【平日一週間】アメリカ駐在家族のリアルな献立【時短】【節約】【２０２３年９月】

アメリカ駐在家族の一週間の献立ってどんな感じ？

定番の和食からパスタまでなんでもアリ。節約＆時短術を駆使して献立を考えてます。日本食材が高い・・・。

こんにちは。アメリカ駐妻しているAmeshou母です。

アメリカでの子育てや料理・旅行などを紹介しています。

我が家の最大の悩みは献立を考えること、といっても過言ではないと常々思っております。

一番の悩みは食費！昨今のインフレのせいでなんでもかんでも高いですよね・・・アメリカの価格調査はこちらの記事をどうぞ。

もう一つの悩みは時間！最近子どもたちが習い事を始めたので夕方はその送り迎えであちこちを運転。夕食前はあまり時間がない！

とはいえ、せっかく作るなら子どもに喜んで食べてもらいたい！

洋の東西を問わずこのようなお悩みをもっている家庭は多いのではないのでしょうか？

この記事では節約＆時短を目指すアメリカ駐在４人家族のリアルな平日一週間の献立を紹介します。この記事を書いているのは９月。新学期が始まったばかりで慌ただしく過ごしている中での献立です。今週の節約術はコストコ。友達家族と食材を分けることで、コストコの大容量＆食べきれない問題は解決です。

月曜日：図書館イベントの前にお速攻ご飯

１８時半から図書館で小学生向けのイベントがあるのでその前に晩ごはん。アメリカの図書館はいろいろなイベントを開催してくれるので徹底的に活用しましょう！昼間に味付けしておいた牛肉と玉ねぎをご飯にかけて完了！

近所のトレーダージョーズはShaved Beef Steakの名前で薄切り牛肉を取り扱っているのでなにかと便利。とろろ昆布はお友達家族の日本土産。こういう乾物のお土産は駐在生活に大助かりです。

今日は夕方とくに予定がない日なのでのんびりとご飯の準備。サーモンのフリッターに初挑戦。サーモンはコストコのおすすめ品の一つです。コスパがいいですね。子どもにウケが良かったので節約レシピに加えます。余ったサーモンは冷凍。

コストコのジェノベーゼソースも本当におすすめ！パスタを茹でて和えるだけでメインが一品出来上がります！

夕方の習い事から帰ると１８時半。昼間に準備しておいた煮物を温める間に、冷凍コロッケを揚げて夕飯の出来上がり。帰宅後１５分でご飯開始。

新学期が始まったので小学校が保護者向けに学校見学を設定してくれました。１８時〜２０時だったので、その前に夕食を済ませて学校見学に出発。

カレーのルーが高い・・・。バーモントカレーのルーが一箱で５ドル以上（７００円）。

早くも肌寒くなってきたので鍋の出番。手軽で栄養バランスもいいので文句なし。

今回はぱぱっと食べられる常夜鍋。習い事から帰ると１９時半なのでササッと食べれる鍋はありがたい。

この記事では節約＆時短を目指すアメリカ駐在４人家族のリアルな平日一週間の献立を紹介しました。この記事を書いているのは９月。新学期が始まったばかりで慌ただしく過ごしている中での献立です。今週の節約はコストコ。友達家族と食材を分けることで、コストコの大容量問題は解決です。