【アメリカレシピ】BLTを超えるサンドイッチBLT+M【モッツァレラチーズ】【手抜き】

recipe 海外情報(両親より)
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アメリカで自宅で作る美味しいサンドイッチって?

ベーコン・レタス・トマトそしてモッツァレラチーズのBLT+Mサンドイッチが安くて美味しい!

アメリカで駐妻生活を送っているAmeshou母です。

アメリカでサンドイッチを買うと1000円超えるのがザラ。たいして美味しくないくせに。インフレのせいですかね?

自分で作れば格安で美味しいサンドイッチができます。我が家のオススメはベーコン(B)・レタス(L)・トマト(M)そしてモッツァレラチーズ(M)が入ったBLT+Mサンドイッチです。本当に美味しいのでぜひお試しあれ!休日のちょっと豪華な朝ごはんにもいいですし、お弁当にもぴったりです。

この記事ではアレンジバージョン・手抜きバージョンも含めて紹介していきます。トレーダージョーズで全ての材料が手に入ります。

王道BLT+Mサンドイッチ

材料

  • パン2枚
  • ベーコン2枚 (厚切りがおすすめ)
  • レタス2枚
  • トマトスライス2枚(5mm〜1cmぐらいの厚み)
  • モッツァレラチーズ2枚(5mm〜1cmぐらいの厚み)
  • バター 少々
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1

モッツァレラチーズはブロックを一本購入すると好きな厚みに切れます。レタスにこだわりたい方はWhole Foods MarketのLiving Green Butter Lettuceを用意しましょう。このレタスを使う場合はレタス多めがいいですよ!

作り方 〜10分で完成〜

まずはトマトとモッツァレラチーズを5mm〜1cmぐらいの厚みになるようにスライス。包丁を使う作業はこれで終了。レタスは手でちぎればOK。

続いてフライパンでベーコンを焼きます。自分の好きなカリカリ具合になるまで焼きます。

ベーコンを焼いている間にマヨネーズとケチャップを混ぜてマヨケチャソースを準備。そしてパンを軽くトースト。温まったらバターを塗ります。

あとはベーコン・レタス・マヨケチャソース・トマト・モッツァレラチーズを順番にパンにはさめば出来上がり!簡単!

アレンジバージョン

マヨネーズ&粒マスタードソース

ソースを変えると味がまた違った美味しさがあります。オススメはマヨネーズと粒マスタードを混ぜたソース。粒マスタードのピリッとした辛味が刺激的です。もちろんマヨケチャに粒マスタードを足してもOK。

BLT+M+A(アボカド)

アボカドのスライスやつぶしたアボカド(ワカモレ)を追加で入れるのも美味しいです。まさしくアメリカの味!って感じがします。ボリュームたっぷりなのでお腹いっぱいになること間違いなし!栄養バランス的にもいい感じです。ワカモレもトレーダージョーズで購入できます。

簡単手抜きバージョン 〜フライパン不要!〜

トレーダージョーズでは5mmぐらいにスライスされたモッツァレラも売っているのでこちらを買えばさらに手間なく作れます。レタスも一枚ずつに分けて洗ってあるものがあります。これならパックを開ければすぐに使えます。

作り方は以下のとおり簡単です。

パンにベーコンを乗せてトースターで焼く。

待っている間にトマトをスライス。包丁を使うのはここだけ!洗い物も最小限です。

焼き上がったパン+ベーコンにレタスとトマトを乗せてマヨネーズをお好みの量だけ。あとはスライス済みのモッツァレラチーズをチーズを乗せれば出来上がり。

バターなしケチャップなしですが、これはこれで美味しい。フライパンを使わないので洗い物もほぼありません。

まとめ

この記事ではベーコン(B)・レタス(L)・トマト(T)そしてモッツァレラチーズ(M)が入ったBLT+Mサンドイッチを紹介しました。簡単で美味しい!アレンジバージョン・手抜きバージョンもぜひお試しください。トレーダージョーズで全ての材料が手に入りますよ。

自分で焼いた食パンを使うとさらに美味しくなります!

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